Жасминовый чай (Моли Хуа Ча ) 50 гр.
627,00
р.
Общее описание
Жасминовый чай — зелёный чай с цельными цветками жасмина. Производится в Сычуани, район Мэндин. В основе — обжаренный зелёный чай первого сорта, который смешивают со свежими цветами жасмина. Такой способ сохраняет как аромат живых лепестков, так и характерные ноты зелёного чая.
Вкус и аромат
Первый пролив встречает ярким ароматом жасмина. Вкус лёгкий, цветочный, с мягкой сладостью и свежестью. На фоне ощущается чистый вкус зелёного чая: нежная травянистость и лёгкая терпкость, которая освежает и придаёт структуру. На 2–3 проливе жасмин раскрывается сильнее, а терпкость зелёного чая даёт баланс и чистое послевкусие.
Состояние
Пробуждает, освежает и делает восприятие ясным. Подходит для утра и середины дня, когда нужно лёгкое, собранное состояние.
Как заваривать
История и культура
Жасминовый чай — зелёный чай с цельными цветками жасмина. Производится в Сычуани, район Мэндин. В основе — обжаренный зелёный чай первого сорта, который смешивают со свежими цветами жасмина. Такой способ сохраняет как аромат живых лепестков, так и характерные ноты зелёного чая.
Вкус и аромат
Первый пролив встречает ярким ароматом жасмина. Вкус лёгкий, цветочный, с мягкой сладостью и свежестью. На фоне ощущается чистый вкус зелёного чая: нежная травянистость и лёгкая терпкость, которая освежает и придаёт структуру. На 2–3 проливе жасмин раскрывается сильнее, а терпкость зелёного чая даёт баланс и чистое послевкусие.
Состояние
Пробуждает, освежает и делает восприятие ясным. Подходит для утра и середины дня, когда нужно лёгкое, собранное состояние.
Как заваривать
- 5–7 г на 150 мл
- вода 80–85 °C
- первый пролив — 15 секунд, затем увеличивать
- заваривать в гайвани или типоте (изипоте)
- выдерживает 5–6 проливов
История и культура
- Жасминовый чай известен со времён династии Сун. В Китае он символизирует уважение и чистоту, часто подаётся гостям. В XIX веке стал самым популярным ароматизированным чаем на экспорт в Россию и Европу.
Состояние: Для творческого настроя
Состояние: После стресса и тяжелого рабочего дня
Смотрите также
