Сяо Чжун (Лапсанг Сушонг) 50 гр.

1376,00
р.
Это не тот "копчёный Лапсанг", что пугает новичков. Сяо Чжун — утончённый, с мягкой терпкостью, лёгкой сладостью и глубокими нотами орехов и цукатов. Он будто старый друг: сдержанный, но дающий ощущение опоры и внутренней собранности.

Состояние
Удивительно лёгкий и одновременно собирающий. Улучшает настроение, даёт ясность ума и лёгкое замедление — без заторможенности. Подходит как для размышлений, так и для фокусной работы.

Вкус:
На первом проливе — тонкая терпкость с нотками тёмного шоколада и лёгкой корицы. Во вкусе — орехи, сливы, цукаты. Послевкусие сладковатое, округлое. Пьётся плавно, без резких углов, средней плотности

Происхождение
Провинция Фуцзянь, Китай.
Сбор с местных кустов с минимальной копчёностью — это классический Сяо Чжун, а не его экспортный "дымный" брат. Производство бережное, с сохранением природных оттенков и баланса.

Когда пить
Идеален в пасмурную погоду, когда хочется тепла и внутренней опоры. Но и в жару раскрывается с новой стороны — даёт ясность и собранность, не перегружая.

Состояние: После тренировки

Состояние: Для творческого настроя

Вкусовые качества
Что даёт телу и уму
Как заваривать
Происхождение

Вкусовые качества

На первом проливе — тонкая терпкость с нотками тёмного шоколада и лёгкой корицы. Во вкусе — орехи, сливы, цукаты. Послевкусие сладковатое, округлое. Пьётся плавно, без резких углов, средней плотности.

Что даёт телу и уму

Удивительно лёгкий и одновременно собирающий. Улучшает настроение, даёт ясность ума и лёгкое замедление — без заторможенности. Подходит как для размышлений, так и для фокусной работы.

Как заваривать

В гайвани или чайнике — классика. Завари7−9 грамм на 150 мл воды 90−93°C, короткие проливы по 10−15 секунд.

В термос — 1 грамм на 100 мл воды, можно пить через 15−20 минут.
Он раскрывается даже в термосе, не теряя своей выразительности.

Происхождение

Провинция Фуцзянь, Китай.
Сбор с местных кустов с минимальной копчёностью — это классический Сяо Чжун, а не его экспортный «дымный» брат. Производство бережное, с сохранением природных оттенков и баланса.
Смотрите также
Made on
Tilda